ГБУЗ РК "СУДАКСКАЯ ГОРОДСКАЯ БОЛЬНИЦА"



Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
прочее
Профилактика инфекционных заболеваний [29]
Онкология [2]
Профилактика сосудистых катастроф [19]
Профилактика ВИЧ/СПИДа [4]
Диспансеризация [1]
Профилактика переохлаждений [1]
Профилактика ХОЗЛ [1]
Профилактика диабета [4]
Профилактика гемофилии [1]
Профилактика заболеваний ротовой полости [1]
Профилактика туберкулеза [3]
Профилактика психосоматических заболеваний [5]
Профилактика стоматологических заболеваний [3]
Офтальмология [5]
поиск
Медицинские праздники
Главная » Статьи » ПРОФИЛАКТИКА ЗАБОЛЕВАНИЙ » Профилактика инфекционных заболеваний

10 ПРАВИЛ ЗДОРОВЬЯ ЛЕТОМ
В летний период вдвое больше обычного обращений к врачам с жалобами на пищевые отравления и острые кишечные инфекции. Экспертами Всемирной Организации Здравоохранения для эффективного санитарного просвещения населения всей планеты по профилактике ОКИ (острые кишечные инфекции) были разработаны десять «золотых» правил для предотвращения пищевых отравлений (инфекций):
 
1. Используйте чистую воду.
2. Часто мойте руки.
3. Содержите кухню в идеальной чистоте.
4. Пищу готовьте с соблюдением температурного режима приготовления блюд. Многие сырые продук­ты, главным образом, птица, мясо и сырое молоко, часто обсеменены патогенными микроорганизмами. В процессе варки (жар­ки) бактерии уничтожаются.
5. По возможности не храните приготовленную пищу.
6. Если Вы пригото­вили пищу впрок (в поход, на пикник), то хранить ее необходимо в сумке-холодильнике непродолжительное время (1-2 часа).
7. Сырые и готовые продукты должны храниться отдельно (сыр и мясо, овощи и хлеб, яйца и творог и т.п.)
8. Овощи и фрукты перед едой тщательно промывать проточной водой.
9. Летом желателен выбор в пищу безопасных пищевых продуктов. (Необходимо исключить кондитерские кремовые изделия, морепродукты и копченую рыбу, продаваемые с рук, арбузы «нарез»)
10. Исключите контакт пищи с мухами. Соблюдение этих несложных правил убережет вас от заболевания острыми кишечными инфекциями. В случае заболевания немедленно обращайтесь к врачу. Не занимайтесь самолечением, не стирайте клиническую картину. Чем быстрее заболевшему будет оказана квалифицированная медицинская помощь, тем быстрее наступит полное выздоровление и тем меньше возможность распространения инфекции.
 
Врач ТМО Судакского горсовета Т.В. Ильина.
 
Фото Галины Литвиновой
Категория: Профилактика инфекционных заболеваний | Добавил: Galina (09.08.2013)
Просмотров: 561 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz